Som de fleste får jeg inspirasjon fra andre når det gjelder oppskrifter. En del kommer fra de samme stedene, da jeg vet at disse er laget på en måte som jeg liker. De skal være enkle, protein- og næringsrike, smakfulle og noen ganger lave på kalorier. Kanskje kan noen av oppskriftene, eller måten å lage … Fortsett Oppskriftene som går igjen
Oppskrifter
Næringsrik og smakfull havregrøt
Havregrøten er en klassiker. Noen blir aldri lei, andre synes bare det smaker kjedelig. Om du er mindre rutinert på å lage havregrøt vil jeg anbefale at du legger inn et par minutter ekstra på å lage den, så blir smaksopplevelsen virkelig bra. Etter å ha laget mye havregrøt her i huset har vi kommet … Fortsett Næringsrik og smakfull havregrøt
Middagsoppskrift – søtpotetnachos
Det er spesielt en middagsrett som virkelig har blitt en slager denne våren. Jeg har laget den til venner og familie, og alle digger den - inkludert meg selv. Søtpotetnachos er næringsrik og må være blandt topp fem favoritt-tacovarianter. Sødmen fra potetene passer utrolig bra med resten av ingrediensene. Jeg har tatt utgangspunkt i Linda … Fortsett Middagsoppskrift – søtpotetnachos
Favorittlunsj i desember
Nå merker jeg at jeg begynner å se frem til desember og jul! Mange stresser bare av tanken, men det gjør ihvertfall ikke jeg. Det er hva man gjør det til, og jeg velger en rolig, men stemningsfylt tid med plass til kos, varme og trening. Fra og med første søndag i advent vil jeg … Fortsett Favorittlunsj i desember
Dobbel porsjon middag
En av de beste hverdagslige oppdagelsene jeg har gjort er å lage dobbel porsjon til middag. Da kan man nemlig ta med porsjon nr. 2 til lunsj dagen etter. Man sparer tid og penger, kaster mindre mat og får et mettende måltid som ser 100 ganger mer innbydende ut enn naboens tørre brødskive. Jeg elsker … Fortsett Dobbel porsjon middag
20 raske og næringsrike lunsjer
Eller frokoster om du vil. Uansett er alle disse måltidene enkle å lage og spise, slik at man kan ta de med på jobb eller på farta i en boks. Kokte egg og grønnsaker (f.eks. 2-3 gulrøtter, 1 paprika, 1/2 agurk, 1 pose sukkererter) 1/2-1 avokado, 1 boks tunfisk og 1 banan (merkelig? ja! digg? ja!) … Fortsett 20 raske og næringsrike lunsjer